Karaköy Poğaçası Tarifi



Malzemeler :

* 250gram tereyağı,

* 2 yumurta, (bir sarı üzeri için ayrılacak)

* 1 çay bardaği sıvıyağ,

* 1 çay bardağı yogurt,

* 1 çay bardagı süt, (ılık olacak)

* 1,5 tatlı kaşığı maya,

* 1 çay kaşığı şeker,

* 1,5 tatlı kaşığı tuz,

* 1 kilo un.

İç malzemesi : Peynir, maydonoz.

Üzeri çin : Susam

Yapılışı :

Hamuru yugurmaya başlamadan tereyağını eritin ve ılımaya bırakın.

Ilık sütün içinde maya ve şekeri eritin.

Hamur kabına, mayalı karışımı, ılık yağı ve un hariç diğer malzemeleri koyun ve karıştırın. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak şekilde yumuşak hamur hazırlayın.

Hamurdan, istediğiniz büyüklükte parçalar alarak, avcunuzun içinde biraz açın ve iç malzemesini koyarak kapatın.

Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak döşeyin.

Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalın sırtı ile hamurların üzerini çizin. Susamını serpiştirin.

Mayalanması için yaklaşık bir saat tepside bekletin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.



Karaköy Poğaçası Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

1 Yorum Yapılmış "Karaköy Poğaçası Tarifi"

Admin

Karaköy Poğaçası Tarifi hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Karaköy Poğaçası Tarifi konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

28.01.2013


#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

poğaça tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2014